委托方
国内大型餐饮连锁企业，国内门店超20家
执行周期
执行周期：2018/4/1－2018/4/30，共计30天时间
项目介绍
精细分析客流&消费者数据，挖掘增长机会，提出优化方案
项目背景
委托方各门店的运营情况差距较大，小部分店铺运营情况较好，大部分情况门店运营情况较差，期望对门店运营情况进行精细分析，发现运营问题，改进门店运营。
监测内容
对销售业绩不佳的门店，对比过往的数据，分析店铺顾客的行为，将门店按照客流情况分为2组：
*备注：入店量为进入店铺的顾客数量，客流量为到达店铺的顾客数量，入店率为进入店铺的客流占到达店铺的客流的比例。
*备注：深访率为进入店铺深度访问的顾客占⽐，跳出率为进入店铺后很快离店的顾客占比。
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